Sayap Lemon-Lada Goreng

Sayap Lemon-Lada Goreng

Sayap lemon-pepper ini sangat cocok untuk hari permainan. Jika Anda terjebak dengan sayap ayam yang lembap, coba ini. Jika Anda ingin rasa lemon yang lebih terasa, tambahkan parutan kulit lemon ke dalam campuran mentega.

 

Bahan:

  • 2-1/2 pon sayap ayam
  • 1/2 cangkir tepung serbaguna
  • 2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • Minyak untuk menggoreng
  • 2 sendok makan mentega, lelehkan
  • 1-1/2 sendok teh bumbu lada lemon-
  • 2 sendok makan peterseli segar cincang

 

instruksi

  • Potong sayap menjadi 3 bagian; Buang bagian ujung sayap. Campurkan tepung, garam dan merica dalam mangkuk besar. Tambahkan beberapa sayap sekaligus dan aduk untuk melapisi.
  • Dalam wajan listrik atau penggorengan, panaskan minyak hingga 375 °C. Goreng sayap, sedikit demi sedikit, sampai tidak lagi berwarna merah muda, 3-4 menit di setiap sisinya. Tiriskan di atas tisu. Dalam mangkuk besar, gabungkan mentega dan bumbu. Tambahkan sayap; melepaskan jaket. Taburi dengan peterseli. Sajikan sekarang.

Fakta nutrisi

1 buah: 107 kalori, 9 g lemak (2 g lemak jenuh), 18 mg kolesterol, 92 mg natrium, 1 g karbohidrat (0 gula, 0 serat), 5 g protein.

Baca Juga |  Wafel Asin dengan Asparagus, Gruyere, dan Bawang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *