Sayap Lemon-Lada Goreng

Sayap Lemon-Lada Goreng

Sayap lemon-pepper ini sangat cocok untuk hari permainan. Jika Anda terjebak dengan sayap ayam yang lembap, coba ini. Jika Anda ingin rasa lemon yang lebih terasa, tambahkan parutan kulit lemon ke dalam campuran mentega.

Baca Juga |  Sayap Ayam Goreng Terbaik yang Pernah Ada

 

Bahan:

  • 2-1/2 pon sayap ayam
  • 1/2 cangkir tepung serbaguna
  • 2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • Minyak untuk menggoreng
  • 2 sendok makan mentega, lelehkan
  • 1-1/2 sendok teh bumbu lada lemon-
  • 2 sendok makan peterseli segar cincang
Baca Juga |  Resep: Sup Enoki Kembang Kol Anti Ribet!

 

instruksi

  • Potong sayap menjadi 3 bagian; Buang bagian ujung sayap. Campurkan tepung, garam dan merica dalam mangkuk besar. Tambahkan beberapa sayap sekaligus dan aduk untuk melapisi.
  • Dalam wajan listrik atau penggorengan, panaskan minyak hingga 375 °C. Goreng sayap, sedikit demi sedikit, sampai tidak lagi berwarna merah muda, 3-4 menit di setiap sisinya. Tiriskan di atas tisu. Dalam mangkuk besar, gabungkan mentega dan bumbu. Tambahkan sayap; melepaskan jaket. Taburi dengan peterseli. Sajikan sekarang.
Baca Juga |  Cara Memasak Suki tomyam rumahan yang Gurih!

Fakta nutrisi

1 buah: 107 kalori, 9 g lemak (2 g lemak jenuh), 18 mg kolesterol, 92 mg natrium, 1 g karbohidrat (0 gula, 0 serat), 5 g protein.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *