tom-yam-goong-foto-resep-utama

Resep: Tom Yam Goong yang Enak!

Tom Yam Goong.

Teman-teman dapat menyiapkan Tom Yam Goong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tom Yam Goong!

Bahan-bahan Tom Yam Goong

  1. Dibutuhkan 6 buah of udang putih besar.
  2. Sediakan of Bumbu wajib tom yum.
  3. Sediakan 1 batang of serai (geprek potong jadi 4).
  4. Sediakan 10 cm of lengkuas (potong kecil).
  5. Diperlukan 6 lembar of daun jeruk.
  6. Gunakan 2 of cabe setan (sedikit memarkan).
  7. Dibutuhkan of Bumbu tambahan kuah.
  8. Siapkan 1 SDM of gula.
  9. Diperlukan 4 SDM of kecap ikan.
  10. Gunakan 1 SDM of kecap asin.
  11. Dibutuhkan 1 kuntum of daun ketumbar.
  12. Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
  13. Gunakan 4 of cabe setan dihaluskan.
  14. Sediakan of Cabe bubuk (saya skip).
  15. Dibutuhkan of Tambahan.
  16. Sediakan 1/2 bungkus of jamur enoki.
  17. Diperlukan 1 kuntum kecil of brokoli.
Baca Juga |  Resep: Avocado coconut delight Anti Ribet!

Cara membuat Tom Yam Goong

  1. Pisahkan kulit dan kepala udang dengan dagingnya, kulit dan kepala akan dijadikan bahan untuk membuat kaldu udang. Rebus kulit udang dengan 4 gelas air hingga susut menjadi 3 gelas. Kemudian saring dan ambil kaldunya..
  2. Sobek kulit jeruk, masukkan bersama serai dan lengkuas serta cabe setan..
  3. Setelah mendidih, tambahkan semua bumbu tambahan kuah. Gula, kecap ikan, kecap asin, jeruk nipis, cabe halus. Agar lebih merah dapat ditambahkan cabe bubuk. Koreksi rasa..
  4. Masukkan udang, jamur enoki, brokoli, daun ketumbar, bisa tambahkan tomat. Sampai udang masak dan tom yum siap dihidangkan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *