Resep: Steam boat Tom Yam pedes asem (non bumbu jadi) yang Enak!

Steam boat Tom Yam pedes asem (non bumbu jadi).

Steam boat Tom Yam pedes asem (non bumbu jadi)

Kalian dapat memasak Steam boat Tom Yam pedes asem (non bumbu jadi) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Steam boat Tom Yam pedes asem (non bumbu jadi)!

Baca Juga |  Resep: Tom Yum Noodle Legit dan Nikmat!

Bahan Steam boat Tom Yam pedes asem (non bumbu jadi)

  1. Gunakan 2 of paha ayam kampung.
  2. Dibutuhkan 200 gr of udang, sisihkan kepala dan kupas bagian badan.
  3. Gunakan 2 pcs of tofu japan, iris kecil bulat.
  4. Dibutuhkan 2 bh of tahu putih, iris kecil.
  5. Gunakan 1 bks of jamur kancing kemasan, buang air rendaman dan bilas.
  6. Siapkan 15 bh of bakso seafood/crab stick/ kreasi bahan lain.
  7. Siapkan 5 lbr of pokcoy.
  8. Diperlukan 3 lbr of sawi putih.
  9. Gunakan 2 ltr of air.
  10. Gunakan of Bumbu halus:.
  11. Sediakan 8 bh of bawang merah.
  12. Diperlukan 4 bh of bawang putih.
  13. Gunakan 2 bh of tomat merah kecil.
  14. Diperlukan 10 bh of cabai keriting merah.
  15. Siapkan 2 bh of cabai merah besar.
  16. Diperlukan 2 bh of kemiri.
  17. Siapkan of Bahan lain:.
  18. Dibutuhkan 3 bh of sereh, geprek ambil putihnya.
  19. Dibutuhkan Seruas of jahe, geprek.
  20. Sediakan Sejempol of lengkuas, geprek.
  21. Diperlukan 4 bh of jeruk nipis.
  22. Gunakan 10 lbr of daun jeruk, buang tulang tengah.
  23. Gunakan secukupnya of Garam, gula, dan merica.
  24. Sediakan 2 btg of daun ketumbar (optional).
Baca Juga |  Resep: Es Campur yang Enak!

Cara membuat Steam boat Tom Yam pedes asem (non bumbu jadi)

  1. Didihkan air dan masukkan paha ayam dan kepala udang, ini akan memberi rasa pada kuah.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk.
  4. Masukkan udang, tahu putih, bakso2, lalu tofu sampai mengapung.
  5. Masukkan jamur yg sudah dibilas dg air bersih min 2x.
  6. Masukkan sayur.
  7. Peras jeruk nipis dan tuang pada kuah, masukkan daun ketumbar jika ada, beri garam, gula, merica lalu koreksi rasa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *