Resep: Steamboat kuah tomyum ala rumah Kekinian

Steamboat kuah tomyum ala rumah. RESEP STEAMBOAT KUAH TOM YUm ala rumahan Gampang, Murah dan Enak!! Coba bikin steamboat ala rumahan kuah tomyam. Bahan bahannya ikutin di video ya.

Steamboat kuah tomyum ala rumah Lihat juga resep Shabu shabu ala rumahan super simple enak lainnya. Boleh pilih salah satu atau kedua-duanya. Cara memasak steamboat kuah tomyam : Simpan udang, ikan, bakso, tahu, dan sayuran yang sudah disiapkan di lemari pendingin. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Steamboat kuah tomyum ala rumah hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Steamboat kuah tomyum ala rumah!

Baca Juga |  Cara Membuat Jamur Enoki Kuah Pedas Legit dan Nikmat!

Bahan-bahan Steamboat kuah tomyum ala rumah

  1. Diperlukan of Bahan-bahan.
  2. Diperlukan 250 gr of daging ayam dada di fillet, tulangnya buat kaldu.
  3. Diperlukan 250 gr of udang.
  4. Diperlukan 1 buah of tahu biasa (5×5 cm).
  5. Sediakan 5 butir of pentol daging sapi/ayam (sesuai selera).
  6. Siapkan 5 buah of crab stick (dipotong jadi 3 atau 4).
  7. Sediakan 5 butir of pentol ikan.
  8. Gunakan of Isian.
  9. Sediakan 250 gr of sawi daging.
  10. Sediakan 250 gr of sawi putih.
  11. Sediakan 100 gr of jamur kancing.
  12. Siapkan 100 gr of jamur kuping.
  13. Dibutuhkan 100 gr of jamur putih/kembang.
  14. Diperlukan of Bumbu.
  15. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  16. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  17. Gunakan 7 lbr of daun jeruk.
  18. Gunakan 4 lbr of daun salam.
  19. Siapkan 2 btg of serai.
  20. Dibutuhkan 3 cm of lengkuas (dimemarkan).
  21. Dibutuhkan 3 cm of jahe (dimemarkan).
  22. Siapkan 5 buah of cabe keriting (tambahkan cabe rawit jika suka pedas).
  23. Dibutuhkan 100 ml of air asam jawa.
  24. Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
  25. Diperlukan 1500 ml of air.
  26. Diperlukan secukupnya of Gula, garam, lada.
Baca Juga |  Resep: Es Cendol Jelly Capucino yang Gurih!

Cara Membuat Kuah Tomyam : Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Menu makan siang, yang segar dan berkuah. Mari kita hidangkan untuk santap siang ini. Pengin makan ala-ala steamboat, tapi takut tekor?

Baca Juga |  Resep: Tom yum yang Gurih!

Langkah-langkah memasak Steamboat kuah tomyum ala rumah

  1. Kaldu kuah. Rebus air sampai mendidih, masukkan tulang ayam yang sudah dicuci bersih, rebus sampai tulang lunak, dan aroma kaldu keluar, masukkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, dan daun salam, lalu biarkan mendidih.
  2. Bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe, tumis hingga harum dengan sedikit minyak tambahkan air lalu saring, masukkan ke dalam air kaldu, tambahkan gula, garam, dan lada secukupnya. Masukkan air asam jawa dan perasan jeruk nipis, icipi sesuaikan rasa asam sesuai selera.
  3. Isian. Potong tahu, daging ayam, pentol ikan, pentol daging, crab stick, jamur kancing, jamur kuping, dan jamur putih (ukuran sesuai selera). Bersihkan dan potong sawi putih dan sawi daging..
  4. Masukkan bahan isian ke dalam kuah tomyum, rebus hingga semua bahan matang dan siap disajika.
Baca Juga |  Resep: Tom Yam simple yang Gurih!

Cus ke Inspirasi Cafe Tembalang aja, Millens! Nah, buat kamu yang doyan banget sama tomyam, kuah untuk steamboat di sini highly recommended lo! Sedikit isi ayam – guna tulang atau bahagian kaki pun boleh. Keluarkan tulang ayam dan bawang (hanya kuah diperlukan). Hari tu makan kambing grill kali ni kita makan steamboat dgn kuah tomyam merecik hawau ni.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *