Cara Membuat Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur Anti Ribet!

Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa, dll di Jakarta pun ada lontong betawi atau ketupat betawi, memang biasanya lebih menggunakan. Lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki.

Sayur godok ketupat spesial hari raya. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan. Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya. Sobat dapat menghidangkan Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur yuk!

Bahan-bahan Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur

  1. Siapkan 1 buah of labu siam.
  2. Siapkan 1 liter of santan cair (santan instan + air).
  3. Siapkan Segenggam of petai (saya skip).
  4. Diperlukan jika suka of Buncis.
  5. Siapkan 3 cm of lengkuas geprek.
  6. Sediakan 3 lembar of daun salam.
  7. Siapkan 1 batang of serai geprek.
  8. Sediakan 1 sdm of ebi (seduh air panas, rendam 1 jam, bersihkan dan haluskan).
  9. Diperlukan Secukupnya of gula merah / gula pasir.
  10. Diperlukan Secukupnya of garam dan kaldu.
  11. Dibutuhkan 2 sdm of cabai giling halus (sesuai selera).
  12. Sediakan of Bumbu Halus.
  13. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
  14. Gunakan 3 siung of bawang putih.
  15. Dibutuhkan 3 buah of kemiri sangrai.

Sedangkan untuk cara membuat ketupat sayur khas lebaran yang dicampur dengan telur puyuh, daging sapi atau tetelan daging yang berlemak biasanya di adaptasi dari resep lontong sayur betawi, resep ketupat sayur medan dan juga ketupat sayur Padang. Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Bumbu Halus Soto Betawi Khas Jakarta dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Cara Membuat Ketupat Sayur Betawi: – Panaskan minyak goreng, – tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, – masukkan ebi, santan, serai resep sayur ketupat betawi, resep ketupat sayur betawi, ketupat sayur betawi, resep sayur pepaya muda untuk ketupat, sayur ketupat betawi.

Langkah-langkah membuat Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur

  1. Kupas labu, potong korek api, cuci bersih. Bisa menggunakan garam utk mengilangkan getah..
  2. Tumis bumbu halus, cabe dan daun2an. Tambah ebi tumis sampi harum kemerahan..
  3. Tuang santan masukan labu, petai dan buncis. tambahkan gula garam. Masak sampai sayur matang..

Jakarta sebagai ibukota negara kita juga mempunyai segudang masakan khas yang mengundnag selera. Inilah resep membuat ketupat sayur yang enak dan bikin lidahmu bergoyang yang bisa kamu nikmati kapan saja, tanpa harus menunggu Lebaran. Apalagi kalau sudah dipadukan dengan lontong atau ketupat sayur. Namun, tak semua orang paham bahwa memasak ketupat itu harus bisa seimbang. Bahan-bahan yang kamu perlukan untuk membuat lontong sayur Betawi mudah didapatkan di sekitarmu dan harganya pun tergolong ekonomis.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *